《《鐵板包子》》

 

鐵板包子(又稱福星包子)創立於西元1942年,經歷創辦人李華仁、第二代李國雄及李國興、第三代李宜華經營,至今已有79年歷史,在馬祖南竿頗具盛名,是當地人從小吃到大的好味道。

早期鐵板李家因內戰不斷,百業凋蔽,故在1942年農暇之餘以家庭式作坊製作豆漿,饅頭,油條等早點及一些馬祖傳統糕餅起家。

因所學不多,販售品項有限,故第二代李國興於小學畢業后,先至福沃村餅店作店員學徒。同時,弟弟李國雄也在家中店里幫忙,後结識適逢戰亂由大陸內地逃難至馬祖的老師傅(耳龍師),向老師傅請益學藝,因此也增加了很多產品。

歡迎大家來馬祖鐵板,品馬祖美食。

地址:連江縣南竿鄉仁愛村10號

Add: No. 10, Ren'ai Vil., Nangan Township, Lienchiang County 209 , Taiwan (R.O.C.)
電話:0836-25521
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